Il Panificio Battacone nasce nel 1975 ad Irgoli, in provincia di Nuoro, nel cuore della Baronia. Delle antiche tradizioni del territorio ha fatto tesoro, trasferendole nella produzione del tipico pane della Sardegna, il Pane Carasatu. Con la stessa passione e la stessa ricetta tramandata negli anni, oggi è possibile gustare il sapore del pane come si faceva in casa una volta.
Col tempo è rimasta intatta la qualità dei prodotti e tutte le loro caratteristiche ma le nuove tecniche di produzione hanno permesso di arrivare a importanti risultati: oggi il Panificio Battacone è in grado di raggiungere i propri Clienti su tutto il territorio nazionale ed anche sui mercati internazionali, garantendo la consegna del Pane sempre fragrante, qualitativamente eccellente ed appena prodotto. La gamma delle referenze è molto vasta, esclusiva ed originale, nelle tipologie e nei formati.
Ma il Panificio Battacone è anche altro e molto di più: non è solo Pane Carasatu ma offre ai propri Clienti anche una selezione delle principali produzioni tipiche della Sardegna.
Insieme al Pane Carasatu possono essere ordinati i Dolci, la Pasta, il Vino, i Liquori e tanto altro: prodotti tutti accuratamente scelti fra le più buone produzioni isolane, quelle qualitativamente migliori, garantite e certamente più rappresentative della splendida enogastronomia sarda.